நமது வாழ்வில் பெரும் அங்கம் வகித்த பொருட்களில் மறக்க முடியாத பொருட்களில் ஒன்று பலாப்பழம். இந்த பழத்தை சிறுவயதில் அல்லது வீட்டில் இருக்கும் சமயத்தில் நமது பெற்றோர் வாங்கி வரும் போது, உடன் பிறந்தவர்களுடன் சண்டையிட்டு, போட்டி போட்டுகொண்டு சாப்பிடுவது வழக்கம்.
அந்த வகையில், வெளியூரில் பணியாற்றும் நேரத்தில், பல விதமான உணவுகளை மறந்த நாம் வாழ்ந்து வருகிறோம். மறந்த உணவில் பலாப்பழத்தின் மருத்துவ குணங்களை பற்றி காண்போம்.
பலாப்பழத்தில் வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் பி, வைட்டமின் சி மற்றும் இரும்புசத்து, பொட்டாசியம், கால்சியம், புரதம் போன்ற சத்துக்கள் அதிகளவில் உள்ளது. மேலும், மாவுசத்து மற்றும் நார்சத்துக்களும் அதிகளவில் உள்ளது.
இதுமட்டுமல்லாது பலாப்பழத்தில் சபோனின், ஐசோபிளாவின் மற்றும் லெக்கினேஸ் போன்ற தாவர ஊட்டச்சத்துக்கள் இருக்கிறது. இதன் மூலமாக பலாப்பழமானது ஆன்டி ஆக்ஸிடன்ட் ஆக செயல்பட்டு உடல் நலத்தை பாதுகாக்கிறது.
இதன் காரணமாக பலாப்பழத்தில் இருக்கும் ஐக்சுலின் என்ற சத்தானது, உடலுக்கு தேவையான எதிர்ப்பு சக்தியை வழங்குகிறது. மேலும், பலாப்பழத்தில் சுமார் 60 விழுக்காடு அளவிற்க்கான நீரில் கரைய முடியாத நார்ச்சத்தானது உள்ளது.
மேலும், நீரில் கடைய கூடிய பெக்டின் என்ற நார்சத்து மூலமாக இரத்தத்தில் இருக்கும் கெட்ட கொழுப்பானது குறைக்கப்பட்டு, உயர் இரத்த அழுத்தமானது சீராக்கப்படுகிறது. பலாப்பழத்தின் பிஞ்சிற்கு பித்தத்தை நீக்கும் சக்தியானது உள்ளது. இதுமட்டுமல்லாது ஆண்மையை அதிகரிக்கவும், குழந்தையை பெற்றெடுத்த பெண்களுக்கு தாய்ப்பால் சுரக்கவும் உதவி செய்கிறது.
